Guellela est la cité de la poterie par excellence.
L'attraction dans la rue principale de Guellala est « la souterraine », juste au coin de la rue. On vous montre comment la céramique se faisait déja dans cette ville, Vous y trouverez en vente les seuls produits 100% faites à l’ancienne méthode.

La poterie en terre cuite est exclusivement faite à la main puis sécher dans des fours sous terrains.